红山区守护舌尖安全有“智慧”
来源:红山区政府     发布时间:2018-11-08    

  红山区充分利用信息化技术手段,努力提升监管执法效能,为百姓舌尖上的安全保驾护航。
  食安红山是在线视频监控系统“明厨亮灶”工程的升级版,运用大数据监管平台,实现局所联动,远程指挥以及远程巡检诸多功能,确保执法人员阳光执法,文明执法。
  目前,红山区市场监督管理局已为全区131家食堂、121家餐饮企业、53家食药生产经营企业、12家药械生产使用单位以及340多台特种设备使用场所,安装了在线视频监控系统,对重点高风险企业的生产经营、销售情况进行实时监控。
  运用这种在线视频监管系统,红山区已经成功打造万达广场食品安全示范街,现在正在着手打造第二条,即万悦城市广场餐饮服务食品安全示范街区,目前已完成街区内18户餐饮服务单位远程监控设备安装工作。