“外皮金黄酥脆、夹肉熏香浓郁……”不久前，多名网红打卡赤峰品尝自治区级非遗美食对夹，这种极具地方特色的美食一时间圈粉无数。赤峰特殊的地理环境和厚重的历史文化孕育出灿若繁星的非物质文化遗产，名小吃对夹仅是其中一部分。从民间文学到传统音乐，再到传统舞蹈、美术，十大类非物质文化遗产项目在保护与传承中熠熠生辉。

赤峰非物质文化遗产是全市各族人民创造的宝贵财富，也是中华优秀传统文化重要组成部分。市委、市政府十分重视非物质文化遗产系统性保护，如今已构建完善的四级名录体系：涵盖联合国教科文组织人类非遗代表作1项、国家级项目6项、自治区级89项、市级233项及旗县区级947项。传承队伍结构合理、梯队完整，现拥有国家级非遗代表性传承人6人、自治区级传承人88人、市级传承人311人、旗县区级传承人1308人。同时，建成非遗展示空间23处、市级以上非遗特色村镇13个、非遗工坊30个以及6个自治区级生产性保护示范基地。

赤峰十大类非物质文化遗产项目各美其美，有着独具特色的地域文化特点，具体内容如下：

民间文学类非物质文化遗产世代传承，记录着各民族、各地区的传统文化精华和语言文学艺术，蕴含着丰富的历史文化信息。其中，流传于巴林右旗的《格斯尔》英雄史诗，已被列入联合国教科文组织人类非遗代表作名录。

传统音乐类非物质文化遗产繁花似锦，风格迥异。无论是赤峰雅乐的庄严典雅，还是昭乌达长短调民歌的浑然天成，均展现出多样化的音乐风貌。流传于阿鲁科尔沁旗的蒙古汗廷音乐已被列入国家级非遗项目名录。

伴随着音乐的旋律，传统舞蹈翩翩而起。热情奔放的翁牛特蒙古族秧歌、宁城三座店抬阁背阁等传统舞蹈类非物质文化遗产是赤峰地域文化传统、生活习俗、人民精神风貌的重要体现和智慧结晶。

传统戏剧艺术底蕴深厚，流传于巴林左旗的皮影戏集平面雕刻、彩绘、文学、舞台美术、音乐于一身，跃升为国家级非物质文化遗产项目名录。

曲艺类非物质文化遗产主要流传于阿鲁科尔沁旗、巴林右旗及林西县。阿鲁科尔沁旗的胡仁乌力格尔、巴林右旗的岱日拉查、林西评书等曲艺形式，题材丰富、节奏明快，以多样的艺术表现充实着群众文化生活。

传统体育、游艺与杂技类非物质文化遗产丰富，兼具竞技性与娱乐性。萨仁靶射箭、阿鲁科尔沁搏克、巴林纳木那（乘马射箭）等彰显传统文化特色；掷啪日吉、冰上阿日嘎等项目在寓教于乐中促进民众智体健康发展。

传统美术类非物质文化遗产绵延不息，生动记录着历史的变迁与地域文化的多元风貌。巧夺天工的玉雕、栩栩如生的剪纸等，均以精湛的技艺和独特的美学语言，展现着各族人民卓越的创造力与审美追求。2021年，巴林石雕成功列入国家级非遗项目名录。

传统技艺是赤峰先民智慧的结晶，也是维系文化传承的重要纽带。蒙古包、马鞍子制作等技艺无不彰显非物质文化遗产传承人的工匠精神。2008年，阿鲁科尔沁旗的蒙古族勒勒车制作技艺列入国家级非遗项目名录。

传统医药类非物质文化遗产是赤峰各族人民长期与疾病斗争积累的宝贵财富。中蒙医诊疗法、陈氏骨伤疗法，以精湛的医疗技术得到社会各界的充分肯定。不同的传统医药类非物质文化遗产项目在医疗领域发挥越来越重要的作用，为人民群众的健康保驾护航。

民俗类非物质文化遗产涵盖民间信仰、生产生活习俗与节庆礼仪等多方面内容。源远流长的游牧移场习俗与旱作农业习俗、传统的婚庆习俗等非遗项目，文化韵味浓厚，公众参与性强，展现着赤峰丰富多彩的民俗文化活动。