“十四五”期间，我市锚定国家重要农畜产品生产基地战略定位，以延链补链强链为主攻方向，多措并举推动农畜产品加工业实现规模与质效双跃升，交出一份产业兴、百姓富的亮眼答卷。

据行业调度，2024年全市年销售收入500万元以上企业460家，实现总销售收入404亿元，较2021年增长18.48％；实现总产值408亿元，较2021年增长14.93％，预计到2025年末，全市主要农畜产品加工转化率达80％，年销售收入超亿元农畜产品加工企业达57家。

政策引领激活发展动能。为破解肉牛肉羊产业发展瓶颈，推动产业向精深加工、高附加值方向转型，2025年4月，市政府精准出台《关于支持肉牛肉羊全产业链发展七条措施（试行）》，从良种繁育、保护基础母牛产能、本地优质品种母羊扩群增量、肉牛肉羊屠宰精深加工、新产品研发、金融支持等方面精准发力，直击产业发展痛点难点。政策聚焦加工端产值增长核心引擎，通过真金白银的扶持、精准高效的引导，有效激发市场主体活力，为肉牛肉羊产业全链条提质增效注入强劲动力。

项目带动筑牢产业根基。“十四五”期间，我市始终坚持以重大项目建设为抓手，靶向赋能农畜产品加工产业提档升级。累计争取上级农业产业强镇、大豆“揭榜挂帅”、马铃薯加工订单补贴、粮油加工、农畜产品精深加工贷款贴息等各类农畜产品加工专项项目资金1.2亿元，为产业发展注入坚实资金保障。中敖年产2万吨清真牛羊肉深加工项目、重庆恒都农业集团5万吨牛肉精深加工项目、东方万旗冷链物流及深加工提升改造项目、千喜鹤现代农业融合发展示范园项目、内蒙古食乐康食品有限公司搬迁项目等重点项目相继开工建设，以此为牵引，持续推动肉牛肉羊、杂粮杂豆、玉米、谷子、中药材等优势特色产业精深加工能力优化升级，不断延伸产业链条、壮大产业集群。

精准服务护航产业发展。市农牧局始终坚持问题导向，精准施策，制定处级领导干部包联加工企业机制，积极帮助企业解难题，拓市场。多次召开农畜产品加工企业座谈会、深入走访调研，倾听企业诉求，收集发展建议。搭建产学研合作桥梁，促进企业与区内外高校、科研院所对接合作，强化关键技术研发与成果转化，为产业升级注入科技动能。带领企业走出去，赴山东、河南等地区学习农畜产品精深加工先进工艺、管理模式与市场运营经验，持续提升本土企业核心竞争力。

展望“十五五”，我市将以工业化思维谋划农畜产品加工产业发展，立足资源禀赋与产业基础，围绕主导产业和特色产业靶向发力，聚焦龙头企业培育，强化科技赋能，推动产业链向上下游双向延伸、价值链向中高端加速攀升，助推农畜产品加工业量质齐升、蓬勃发展。