林西县林果产业园迎来丰收旺季，山梁沟畔间，红彤彤的果实缀满枝头，果农们穿梭林间采摘，与弥漫的果香交织成一幅热闹的丰收图景。丰收的背后，是林西县围绕林果产业构建“产＋销”全链条体系的扎实实践，让“果盘子”真正变成了果农的“钱袋子”。

从数据来看，林西县今年林果产业交出了亮眼答卷。果品总产量预计达8.3万吨，较去年增长14％；鲜果产值突破2.6亿元，果农人均增收超2万元。曾经的“普通林果”，如今已成为名副其实的富民强县“金果果”。

“往年愁销路，今年企业提前签了订单，摘多少收多少，不用跑市场还不压价，你看这刚摘的沙果不管大小个，内蒙古喜农夫发展有限公司直接按1.2元／斤收，比去年零散卖还多赚两毛多。”新城子镇七合堂村果农王儒合捧着刚过秤的鲜果算起增收账，他家有5亩沙果树，今年能摘2.3万斤果，这一项就能收入2.76万元，比去年同期多挣4600元。

这样的“订单兜底”，源于林西县对“销”端的精准发力。今年初，内蒙古喜农夫发展有限公司就与新城子镇七合堂、老虎石沟等多个村签订鲜果开园收购协议，以保底价定向收购优质鲜果。“首批已收600吨沙果，全年预计收果5000吨。”公司总经理李彬介绍，收购的鲜果被加工成果干、果脯、果汁、冻干果脆等特色产品，通过深加工让果子“身价”翻番，既解决了鲜果销路，又延伸了产业链价值。

林西县今年重点推动“企业＋村集体＋农户”合作模式，目前已促成3家农产品加工企业与县内及周边旗县10余个林果专业村签约，加上周边地区的收购量，总收购规模达1.1万吨，占全县果品总产量的13％。同时，各企业生产线已全面就绪，加工后的产品将通过电商平台与线下商超双渠道销往全国，实现“从枝头到餐桌”的闭环。

村企签约不仅破解了销路难题，更推动了产业升级。过去果农零散售卖，价格受市场波动影响大，收入不稳定。如今通过订单模式，企业锁定了稳定的原料供应，果农保住了收益底线，真正实现了企业盈利、农户增收的双赢。

从枝头鲜果到加工产品的“价值升级”，从零散销售到订单兜底的“渠道保障”，林西县以“产＋销”全链条发力，让每一颗丰收的果实都转化为果农腰包中的“真金白银”。