截至8月29日,赤峰市动物疫病预防控制中心检测实验室协助国家和自治区圆满完成畜禽产品兽药残留及违法添加物、动物源细菌耐药性监测、兽药监督抽检等专项抽样工作。
高效完成国家抽样任务。严格依照《农业农村部畜牧兽医局关于组织开展2025年药残留风险摸底监测的函》(农牧便函〔2025〕126号)要求,积极配合中国兽医药品监察所、中国动物疫病预防控制中心,圆满完成多项重点抽样工作任务。开展兽药残留风险摸底监测抽样,在市场、超市等流通环节抽取鸡肉、鸡蛋、猪肉、牛肉、羊肉、乌鸡等各类样品共计55批次;深入肉牛养殖场,采集牛尿、污水、粪便、肛拭子等环境与生物样本80份,同时开展兽用抗菌药使用减量化行动专项调研,从源头把控用药安全;协助开展动物源细菌耐药性监测采样工作,在3个奶牛场和4个养殖场采集牛奶及肛门/泄殖腔拭子样本共计140份,为国家评估抗菌药物耐药性趋势、完善用药政策提供重要数据支持。
精准落实自治区抽样任务。在完成国家抽样任务的同时,积极配合自治区动物疫病预防控制中心开展监督抽样工作。完成兽药样品抽样25批次,畜禽产品抽样65批次,包括鸡肉15批、鸡蛋15批、羊肉15批、牛奶20批,实现重点品类全覆盖。
开展屠宰环节专项抽样。紧盯屠宰这一质量安全关键环节,组织专业技术力量,赴敖汉旗、元宝山区、宁城县等地,对生猪、肉牛、肉羊屠宰企业开展抽样工作。覆盖不同规模屠宰场,包括年屠宰2万头以上及以下的生猪屠宰场、3千头以上及以下的牛屠宰场、3万只以上及以下的羊屠宰场,重点抽取猪肉、猪肝、牛肉、牛肝、羊肉、羊肝等产品116批次。
此次多层级、多维度、全覆盖的抽样工作,赤峰市动物疫病预防控制中心精心组织、密切配合,在时间紧任务重的情况下圆满完成各项抽样调研工作任务,得到国家和自治区的高度赞扬。




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