为加强网络餐饮食品安全专项治理工作,持续拓宽食品安全隐患排查渠道,着力补齐基层监管短板,近期,赤峰市市场监督管理局联合各旗县区市场监督管理局与主流外卖配送平台合作,聘任外卖骑手为监督员,将外卖骑手纳入食品安全社会共治体系,充分发挥其食品安全“移动前哨”作用,使其成为网络餐饮监管的重要辅助力量。
外卖骑手将以食品安全“移动前哨”身份,依托“随时接单、随机到店、广泛覆盖”的职业特点,在日常取餐环节对入网餐饮商家开展常态化动态巡查。监督重点包括经营地址合规性、证照公示落实情况、后厨环境卫生、从业人员操作规范性及餐品包装封签完整性等关键风险点。骑手可通过专属通道一键上报疑似违法违规线索,流程简便,直达监管端口。经核查属实的有效线索,将作为执法检查、隐患整改及问题处置的重要依据,切实提升监管响应效率与问题处置精准度,为食品安全工作注入新的力量。











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