苏宏代表：

您提交的关于加强食品安全监管的建议收悉，经认真办理，现答复如下：

食品安全是群众关注的热点问题，也是我们监管工作的重点和难点，近年来，赤峰市市场监督管理局紧紧围绕保障人民群众食品安全这项重点工作，按照习近平总书记落实“四个最严”的要求，狠抓各项工作措施落实，不断强化和规范食品安全监管，持续加大食品安全力度，积极推动社会共治，稳步提升食品安全治理能力和保障水平。

一、加强食品安全宣传培训教育

一是常态化开展食品安全宣传周活动，持续加大宣传力度，通过微信、公众号等媒体发布食品安全知识、科普宣传短视频等，增加公众获取食品安全信息的途径，提高宣传的深度和广度；通过食品安全“进校园”、“进社区”、“进农村”、“进农贸市场”等方式，与群众面对面宣传食品安全知识，现场解答群众提出的问题，形成人人关心参与食品安全的社会氛围；二是不定期发布食品安全消费提示，帮助群众科学选购食品，提高群众主动防范食品安全风险的能力；三是积极开展“你点我检”、“你送我检”活动，拓宽社会各界和广大消费者对食品抽检的知情权和参与权，增强消费者食品质量安全意识；四是组织引导新闻媒体宣传报道食品安全信息，及时曝光食品安全隐患和违法行为，鼓励举报食品违法行为，形成政府、企业、行业组织、消费者和媒体共同参与的长效机制。

二、不断提高食品安全监管效能

一是加大食品抽检力度，进一步提升监督抽检的有效性。坚持问题导向，探索有效的抽检方式，科学组织实施监督抽检，强化抽检不合格的处置，不断提升食品安全抽检效能；二是开展监管人员业务培训，举办了食品生产企业履行主体责任报告会暨监管人员培训班、食品安全“两个责任”业务培训班、食品安全抽检监测培训会等业务培训，不断提升基层监管队伍能力和水平。

三、加大食品安全执法力度

一是加强日常监督检查、重点检查、双随机检查、飞行检查，围绕食品安全突出问题，集中开展高风险食品（乳、肉、酒、食用植物油、糕点）、食品添加剂、农村牧区假冒伪劣食品、农产品农药残留、春秋季学校食品安全、网络餐饮食品安全、餐饮具清洗消毒、旅游景区餐饮食品安全等专项整治，有效控制食品安全风险。二是认真组织开展“风险管控”平台应用推广，按照食品安全“两个责任”的工作要求，指导督促全市食品生产经营企业进行风险分级并实现动态管理，并通过风控平台上传监督检查及风险问题查处、整改落实情况，专项行动检查覆盖率达到100％；三是压实食品生产经营者主体责任。推动重点食品生产经营者开展食品安全公开承诺，强化食品生产经营者开展食品安全自查，加强对企业食品安全管理人员的抽查考核，全面落实食品安全操作规范，加强“从农田到餐桌”全过程食品安全工作，严防、严管、严控食品安全风险，坚守食品安全底线，形成社会共享共治的良好工作格局，确保广大人民群众“舌尖上的安全”。

联　系　人：王梦姝

联系电话：18304767150

赤峰市市场监督管理局

2024年3月22日