红山区健全老年助餐服务保障，绘就“舌尖上”的养老幸福图。

一是聚焦民生基础，构筑服务网络。依据老年人口密度与需求科学规划、总体布局助餐点位，明确制定各点位服务的质量标准，不定期对厨房环境卫生、食品加工操作规范、送餐及时性等情况开展实地检查，并在非就餐时段举办健康饮食讲座、棋牌娱乐等餐后休闲娱乐活动，增加助餐服务吸引力。截至目前，已建成连锁化运营社区食堂7家、助餐点26处，投放惠民流动助餐车12辆。

二是优化连锁运营，打造服务矩阵。采取租金减免、免费提供基础设备等措施，引进企业对社区食堂进行连锁化运营，统一食材采购、菜品标准、服务规范，采用“个人出一点、企业让一点、政府补一点”的方式，为辖区老年人提供软烂营养、荤素搭配的餐食，并可针对不同老年人群体的健康需求提供个性化膳食选择。截至目前，7家社区食堂日均服务老年人超300人次。

三是创新供给模式，提升服务温度。采用“中央厨房＋配餐＋送餐”一体化流程实施惠民流动助餐车项目，协调民政、综合执法、市场监管等多部门，围绕食材采购、加工制作、电力使用等安全生产环节，以及停靠位置优化、高峰时段疏导等便民运行环节构建全方位监管体系，逐项细化管理措施，推动老年助餐服务向体系化、智慧化、集约式、链条式方向发展。截至目前，12辆惠民流动助餐车日均服务老年人200多人次，剩余18辆助餐车正在分批次投放。